Freschi sfornati
Scoprire il lievito madre Probabilmente il panettone è il lievitato italiano più importante e più difficile da realizzare. Amore a prima vista per un elemento vivo che necessita attenzione. Conoscere ed apprezzare la vita della farina significa poterne scoprire le varie sfaccettature che aprono le porte al mondo...
5 Aprile 2018