Paolo Barrale / Made in kitchen

Raggiungi i tuoi obiettivi

Con noi, per voi!

Strategia

Il cibo è impresa e i suoi cardini sono il territorio, le tradizioni, la cultura e la denominazione. Made In Kitchen offre analisi e strategie di comunicazione on/off line, integrate e crossmediali. Ufficio stampa, PR, strumenti di comunicazione 2.0, SEO e SMO, social media e digital PR.

Passione

Raccontare il valore, condividere la passione e la qualità delle eccellenze dei territori ed esaltarne gli elementi distintivi.

Ricerca e Formazione

Appuntamenti formativi destinati ai professionisti della ristorazione e della pasticceria e percorsi su misura per singole esigenze aziendali.
Tecniche di cottura, la cottura sottovuoto, l’arte della miscelazione e l’universo dei lievitati. In viaggio tra i sapori e profumi della cucina italiana.

Eventi

Chef @ Home, Exclusive Delivery, Gourmet Catering ed Eventi Speciali privati ed esclusivi con menu dedicati.

Prometti ai tuoi clienti qualità e autenticità

Prodotti sicuri

Sei in grado di garantire che i prodotti che usi hanno le caratteristiche che prometti? Sai se sono oggetto di Frode? E come possono essere contaminati?

Nelle cucine e nei saloni sono il punto fisso del tuo servizio

Ambienti salubri

Sai garantire che siano in condizioni ottimali per preparare i tuoi piatti? Potresti migliorarli? E sono in grado di adattarsi alle richieste variabili della tua cucina?

Realizzare un piatto è una cosa, far funzionare una cucina è tutt'altro

Processi efficienti

Conosci i limiti dei tuoi processi? Hai ottimizzato i tempi e le fasi per ogni piatto o tipologia di menù? Le risorse sono adattabili ai vari piatti?

Usare gli strumenti giusti, porta a risultati migliori

Strumenti migliori

Hai valutato l’efficienza delle tue attrezzature per realizzare il tuo menù? quali sono le attrezzature che ti fanno da collo di bottiglia? quali quelle che caratterizzano la tua cucina?

La cucina è portata avanti dalle persone che tu guidi

Personale esperto

Dedichi un tempo alla formazione adeguato alla qualità del servizio che eroghi? Sai gestire i picchi di richiesta e il personale temporaneo senza variare la qualità dei tuoi prodotti?

Una buona ricetta è un buon punto di partenza

Ricette Valide

Le ricette che usi sono tutte testate in modo obiettivo? hai ottimizzato la ricetta per adeguarla al personale e agli impianti? sai gestire l’errore durante la sua esecuzione?

Lo script del tuo servizio

Servizio impeccabile

Hai “progettato” come accogli il cliente? Ognuno sa cosa dire e fare in ogni tipologia di contatto con il cliente?

Alla fine dei conti, si deve vincere

Economia in cucina

Hai ottimizzato i costi dei prodotti? Hai una strategia per recuperare i prodotti residui? Come gestisci i costi di miglioramento?

Un percorso da fare insieme.

Lasciati guidare

Made In Kitchen non lascia nulla al caso. In ogni processo l’attenzione ai dettagli è massima.  Alla base di tutto c’è lo studio e l’approfondimento.

Consulenza & Formazione 0
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Pronti ad ogni esigenza...

Al tuo fianco

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01
Analisi & Progettazione
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02
Mettere insieme il Dream Team
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03
Professional Support
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04
Attenzione ai Dettagli
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05
Creiamo insieme il tuo Powerful Portfolio

Giusto per farti venire l'acquolina...

Qualche progetto